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酒店管理

更新时间:2017/7/24 17:12:24 浏览次数:432

酒店管理专业(合作定向班)实行3年学制,与苏州普罗斯普公司联办,在经济发达地区高星级酒店工作,学费2000元/年。

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酒店管理专业培养拥护党的基本路线,适应生产、建设、管理、服务第一线的,德智体美等全面发展的一批具有大学文化的高技能应用型专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论,酒店、餐饮与旅游基础知识。


酒店基本管理与服务能力。学生毕业后主要去各类高星级酒店从事基层管理及餐饮、客房服务工作。



1、具有诚信、坚毅的品格和敬业、负责的职业道德与团队协作精神;

2、具有较高的专业基础知识和自学能力、进取创新意识;
3、掌握现代服务理念,提现棋牌:了解现代服务业发展趋势;
4、熟悉酒店前厅、客房、餐饮、康乐等部门的业务知识;
5、熟悉我国酒店业发展的方针、政策和法规;
6、掌握酒店的前厅、客房、餐饮、康乐、会展等管理与基本服务技能;
7、具有较强的计算机操作、中英文表达能力以及对于突发事件的处理能力等。





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